Bitter melon pulver
Latinsk navn: Momordica charantia L.
Udseende: Gult-grønt pulver
Mesh: 80 mesh
MOQ: 25 kg
Anvendelser: Fødevareindustrien, sundhedstilskud, kosmetik
Certifikater: cGMP, HACCP, FSSC22000, ISO9001, ISO22000, KOSHER, HALAL, FDA
Produktbeskrivelse
VoresBitter melon pulverer et hel-frugtpulver af høj-kvalitet lavet af omhyggeligt udvalgte Momordica charantia L. frugter. Brugerdirekte fræsning og lav-temperaturtørring, vores pulver beholdermaksimale bioaktive forbindelser, herunder charantin, polypeptid-P, saponiner, vitaminer, mineraler og kostfibre.
Den har enfrisk, let bitter smagog enlys til mørkegrøn farve, hvilket gør den ideel til inkorporering ifunktionelle fødevarer, kosttilskud, drikkevarer og kosmetiske produkter.
Vigtigste aktive ingredienser og fordele
| Komponent | Funktion / fordel |
| Charantin | Blodsukkerregulering (triterpen saponin) |
| Polypeptid-P (planteinsulin) | Insulin-lignende biologisk aktivitet |
| Momordicin | Bitter smag og potentielle metaboliske effekter |
| Kostfibre | Fremmer fordøjelsen og tarmens sundhed |
| Vitaminer | Rig på vitamin C, A, B-kompleks |
| Mineraler | Kalium, magnesium, calcium, jern osv. |
| Flavonoider og phenoliske forbindelser | Antioxidant aktivitet |
Analysecertifikat
|
Punkt |
Specifikation |
Resultat |
Method |
|
Grundlæggende produktinformation |
|||
|
latinske navn |
Momordica charantia L. |
Overensstemmer |
/ |
|
En del af anlægget |
Hel urt |
Overensstemmer |
/ |
|
Oprindelsesland |
Kina |
Overensstemmer |
/ |
|
Markørforbindelser |
|||
|
Assay |
>10% |
Overensstemmer |
TLC |
|
Organoleptiske data |
|||
|
Udseende |
fint pulver |
Overensstemmer |
Sensorisk |
|
Farve |
Gul-grøn |
Overensstemmer |
Sensorisk |
|
Lugt |
Karakteristisk |
Overensstemmer |
Sensorisk |
|
Behandle data |
|||
|
Metode til behandling |
Ekstraktion og koncentration |
/ |
/ |
|
Tørremetode |
Sprøjtetørring |
/ |
/ |
|
Fysiske egenskaber |
|||
|
Partikelstørrelse |
Større end eller lig med 95 % passerer 200 mesh |
98% består |
AOAC973.03 |
|
Fugtighed |
Mindre end eller lig med 6,0 % |
5.6% |
GB/T5009.3 |
|
Ask indhold |
Mindre end eller lig med 10,0 % |
5.7% |
CP2010 |
|
Tungmetaller |
|||
|
Total Heavy Metals |
<10ppm Max. |
Overensstemmer |
GB 5009,74 |
|
Som |
Mindre end eller lig med 0,5 ppm |
0. 11ppm |
GB/T5009. 11 |
|
Pb |
Mindre end eller lig med 1,0 ppm |
0,31 ppm |
GB/T5009. 12 |
|
Cd |
Mindre end eller lig med 0,2 ppm |
0. 12ppm |
GB/T5009. 15 |
|
Hg |
Mindre end eller lig med 0,05 ppm |
0,012 ppm |
GB/T5009. 17 |
|
Mikrobiologi |
|||
|
Samlet antal plader |
Mindre end eller lig med 10000 cfu/g |
1800 cfu/g |
GB/T4789.2 |
|
Total Gær & Skimmelsvamp |
Mindre end eller lig med 200 cfu/g |
40 cfu/g |
GB/T4789. 15 |
|
E. Coli |
Negativ/ 10g |
Negativ/ 10g |
SN0169 |
|
Salmonella |
Negativ/ 10g |
Negativ/ 10g |
GB/T4789.4 |
|
Holdbarhed |
24 måneder under ovenstående betingelser og i original emballage. |
||
|
Opbevaring |
Opbevar på et køligt og tørt sted, hold væk fra stærkt lys og varme. |
||
Produktionsproces – direkte formaling (slibning af hele frugter)
Vores Bitter Melon Powder er produceret gennem endirekte fræseproces, som bevarer frugtens naturlige næringsstoffer, farve og smag uden kemisk modifikation.
1. Råvarevalg
Friske, modne Momordica charantia frugter kommer fra sporbare gårde og inspiceres for størrelse, fugt og sikkerhed.
2. Vask & desinficering
Frugter gennemgår høj-tryksvask og fødevare-rensning for at fjerne jord, pesticidrester og mikrobielle kontaminanter.
3. Udskæring og lav-temperaturtørring
Frugten skæres i skiver og dehydreres underkontrolleret lav-temperaturtørringat opretholde bioaktive forbindelser såsom charantin og polypeptid-P.
4. Direkte formaling (slibning af hele planter)
Det tørrede materiale formales til pulver ved hjælp af endirekte, hele-frugtformalingssystem, undgår opløsningsmiddelekstraktion og maksimerer tilbageholdelse af kostfibre, fytokemikalier og naturlig smag.
5. Sigtning og kontrol af partikelstørrelse
Pulver sigtes for at opnåensartede maskestørrelser(typisk 60–120 mesh), afhængigt af kundens krav.
6. Metaldetektion og kvalitetskontrol
Det færdige pulver gennemgår metaldetektion, mikrobiel testning og visuel inspektion for at sikre fødevaresikkerhed og ensartet kvalitet.
7. Emballage og opbevaring
Pakket i fugttætte-, ilt-resistente poser med nitrogenskylning for at bevare friskheden, og derefter opbevaret i et tørt, køligt miljø.

Vigtigste fordele ved direkte fræsning
√ 100 % hel-frugtpulver,ingen tilsætningsstoffer eller bærere
√ Konserverernaturlige næringsstoffer og funktionelle forbindelser
√ Højt kostfiberindhold
√ Ren-etiket, ikke-opløsningsmiddelproces
√ Velegnet til fødevarer, drikkevarer og nutraceutiske applikationer
Anvendelsesområder
| Industri | Anvendelseseksempler |
| Fødevareindustrien | Bagværk, funktionelle drikkevarer, helsekost, måltidserstatninger, te |
| Sundhedstilskud | Kapsler, tabletter, granulat til blodsukker, lipidregulering, antioxidantstøtte |
| Lægemidler | Råmateriale til diabetes, fedme, stofskifteforskning |
| Kosmetik | Hudplejeformuleringer med antioxidant-, anti-aldrings- og fugtgivende virkninger |
Direkte fræsning vs spraytørring (sammenligning)
| Feature | Direkte fræsning | Spraytørring |
|---|---|---|
| Opbevaring af næringsstoffer | Høj | Medium |
| Kostfibre | Bevares | Ofte reduceret |
| Aktivt sammensatte tab | Minimal | Moderat |
| Smag & Aroma | Naturlig | Lidt ændret |
| Brug af opløsningsmidler | Ingen | Nogle gange anvendes bærer/hjælpestoffer |
Hvorfor vælge os
Grundlagt i 2012,Shaanxi Jiuyuan Biotechnology Co., Ltd.har specialiseret sig iplanteekstrakter og frugt- og grøntsagspulvere.
√ 6 produktionsværksteder, 10 produktionslinjer, over 6.000 tons årlig kapacitet;

√ FremskredenHPLC, UV-spektrometriog automatiserede QC-systemer;

√ Stabil indkøb viakontrakt landbrug, sporbare råvarer;
√ Globale certificeringer: Økologisk, cGMP, HACCP, ISO22000, ISO9001, KOSHER, HALAL, FDA.
certificeringer

Hvis du har spørgsmål eller har brug for gratis prøver, så send en e-mail til:info@jiuybiotech.com
Leveringsmetoder, pakker og opbevaring
![]() |
![]() |
![]() |
|
Express Under 100 kg, 3-5 dage Dør-til-dør service nem at hente varerne |
Ved havet Over 300 kg, omkring 30 dage Port-til-portserviceprofessionel rydningsmægler nødvendig |
Med fly 100 kg-1000 kg, 5-7 dage Lufthavns-til-lufthavnsserviceprofessionel rydningsmægler nødvendig |
Pakker og opbevaring:
Opbevaring:Opbevar på et køligt, tørt og rent sted. Beskyt mod fugt og direkte lys.
Bulkpakke:25 kg/tromle.
Leveringstid:7 dage efter din bestilling.
Holdbarhed:2 år.
Bemærkning:Tilpassede specifikationer kan også opnås.

Hvis du har spørgsmål om produktet eller har brug for en gratis prøve, bedes du kontakte mig via e-mail på elsa.marketing@jiuybiotech.com eller bruge forespørgselsformularen nedenfor.
FAQ
Q1: Hvad bruges Bitter Melon Powder til?
A: Bruges i kosttilskud, funktionelle fødevarer, drikkevarer og kosmetik til blodsukkerstøtte, antioxidantaktivitet og fordøjelsessundhed.
Q2: Hvordan behandles Bitter Melon Powder?
A: Produceret afdirekte fræsning og lav-temperaturtørring, bevarer maksimale næringsstoffer og bioaktive forbindelser.
Q3: Hvad er de vigtigste aktive ingredienser?
A: Charantin, Polypeptid-P, Momordicin, kostfibre, vitaminer, mineraler, flavonoider og phenolforbindelser.
Q4: Er dette produkt økologisk og certificeret?
A: Ja, certificeret økologisk, cGMP, HACCP, ISO22000, ISO9001, KOSHER, HALAL og FDA-kompatibel.
Q5: Hvordan skal jeg opbevare bittert melonpulver?
A: Opbevares på et køligt, tørt, rent sted, væk fra fugt og direkte sollys.
Referencer
- Ray YJ et al., 2023.Momordica charantia (bitter melon) effektivitet og sikkerhed på glukosemetabolisme hos koreanske prædiabetesdeltagere: en 12-ugers, randomiseret klinisk undersøgelse. Fødevarevidenskab og bioteknologi.
- Joseph B., Jini D., 2021.Bitter melon: frugtbioaktive Charantin og vinpotentiale for diabetesprofylakse og -behandling.
- (2020). Hypoglykæmisk effekt og sikkerhed af Momordica charantia hos type 2 diabetes mellitus patienter.
- Grover JK, Yadav S., Vats V., 2002.Bitter melon: en gennemgang af effektivitet og sikkerhed. Journal of Ethnopharmacology.
- Chou S.-T. et al.,Virkninger af bitter melon på iskæmisk diabetisk myokardium. Molekyler.
- Næringsprofil: Bitter melon (Momordica charantia). Naturmedicinsk tidsskrift.
Populære tags: bitter melon pulver, Kina bitter melon pulver producenter, leverandører, fabrik
You Might Also Like
Send forespørgsel











