Økologisk kokosmælkspulver

Økologisk kokosmælkspulver

Latinsk oprindelse: Cocos nucifera L.
Kilde: Kokoskød
Udseende: Hvidt pulver
Teknologi Metode: Spraytørret teknologi
Mesh: 100,0% passerer 80 mesh
Cert.: USDA/EU Organic Halal, Kosher, ISO22000, ISO9001, HACCP og andre patenter.
MOQ: 25 KG
Send forespørgsel

Økologisk kokosmælkpulver: En naturlig og nærende fornøjelse

 

Økologisk kokosmælkspulverer et pulver fremstillet ved at spray-tørre kokoscreme, som er lavet af økologisk kokoskød og en lille mængde kokosjuice. Produktionsprocessen overholder strenge økologiske landbrugsstandarder, hvilket sikrer, at der ikke bruges kemiske pesticider, gødning eller herbicider under kokosdyrkning. Dette kokosmælkspulver bevarer kokosnøddernes naturlige smag og næringskomponenter, såsom triglycerider med mellemlang-kædekæde (MCT'er), kostfibre og mineraler. Den er -fri, gluten-fri og kolesterol-fri, hvilket gør den velegnet til personer med laktoseintolerance, vegetarer og dem, der følger en sund kost. Vores kokosmælkspulver kan bruges til at tilberede forskellige drikkevarer, desserter og retter, hvilket tilføjer en rig kokosnøddearoma og rigelig næring til maden.

 

Specifikation

 

Punkt

Specifikation

Metode

Grundlæggende produktinformation

Slægt og art

Cocos nucifera L.

/

En del af anlægget

Pulp

/

Oprindelsesland

Kina

/

Organoleptiske data

Farve

Det skal have den ønskede farve af kokospulver og være hvidt.

GB7101-2022

Smag og lugt

Bør have den rette lugt og smag af kokos uden bismag.-

GB7101-2022

Karakteristika

Ingen fremmedlegemer eller kager i normalt syn

GB7101-2022

Behandle data

Metode til behandling

Opslæmning

/

Tørremetode

Spraytørring

/

Fysiske egenskaber

Partikelstørrelse

100,00% passerer 80 mesh

GB/T 5507-2008

Tab ved tørring

<5.0%

GB/T 14769-1993

Protein

>7.0%

GB50099.7-2016

GB5009.8-2016

Fedt

>60%

GB12456-2021

Tungmetaller

Total Heavy Metals

<10ppm

USP<231>, metode II

Som

<2.0ppm

AOAC 986.15, 18

Pb

<2.0ppm

AOAC 986.15, 18

Cd

<0.5ppm

AOAC 986.15, 18

Hg

<0.5ppm

AOAC 971.21, 18

Pesticidrester

666

<0.2ppm

GB/T5009.19-1996

DDT

<0.2ppm

GB/T5009.19-1996

Mikrobiologi

Samlet antal plader

<10,000cfu/g

AOAC 990.12, 18

Total Gær & Skimmelsvamp

<1,000cfu/g

FDA (BAM) Kapitel 18, 8. udgave.

E. Coli

Negativ

AOAC 997.11, 18

Salmonella

Negativ

FDA (BAM) Kapitel 5, 8. udgave.

 

Hvorfor vælge økologisk kokosmælk til dine premium B2B-produkter?

 

Smag og sensorisk oplevelse

VoresØkologisk kokosmælkpulverleverer den rige, naturlige aroma og cremede tekstur af frisk kokosmælk. Konstrueret til high-mad, drikkevarer og nutraceutiske formuleringer, giver den autentisk smag og glat mundfornemmelse, hvilket gør den ideel til bager, dessert, karry og specialmælk te.

 

Opløselighed og funktionel ernæring

  • Spray-Tørret præcision:Avanceret spraytørring-bevarer den molekylære integritet og sikrer hurtig rekonstituering i koldt eller lunkent vand.
  • Mælk-Som emulsion:Når det er opløst, danner pulveret en tæt, cremet tekstur, der efterligner frisk kokosmælk.
  • MCT og planteprotein rig:Indeholder 10-20 % medium-triglycerider (MCT'er), planteproteiner og kostfibre, der tilbyder funktionel ernæring til energi-fokuserede og keto-venlige produkter.
  • Stabil og klumpet-Fri:Optimeret til langvarig-stabilitet med naturlige emulgatorer, der opretholder ensartet spredning, selv i krævende industrielle eller kolde-brygningsapplikationer.

 

Teknisk og indkøbsfleksibilitet

  • Opløselighedsprofiler, der kan tilpasses:Øjeblikkelige koldt-vandopløselige eller høj-emulsionsvarianter til forskellige produktionsbehov.
  • Avanceret flow:Behandlet for at modstå sammenklumpning og lagdeling, hvilket sikrer nem håndtering og lang holdbarhed.
  • Certificeret Clean Label:USDA Organic og EU Organic certificeret, ikke-GMO, mælkefri- og etisk fremskaffet for at forbedre førsteklasses positionering.

 

Nøgleapplikationer

Kategori Fordel
Drikkevarer Instant kaffeflødere, proteinshakes, smoothies og plantebaserede-drikke.
Bageri & Konfekture Mejeri-erstatning til fyld, chokolade, veganske kager og desserter.
Kulinarisk / velsmagende Holdbar-base til supper, saucer, karryretter og dressinger.
Nutraceuticals Ren-labelholder til MCT-baserede kosttilskud og funktionelle produkter.

 

Kontakt os viaelsa.marketing@jiuybiotech.com

For flere økologiske ingredienser, besøg voresØkologisk produktkatalog.

Kontakt nu for tilbud

 

Økologisk kokosmælkpulver vs økologisk kokosvandspulver


Når man indkøber kokosnød-afledte pulvere til fødevarer, drikkevarer og nutraceutiske produkter, er det afgørende at skelne mellemØkologisk kokosmælkpulverogØkologisk kokosvandspulver. Begge er afledt af kokosnødder, men tjener forskellige formål på grund af deres næringsprofiler og funktionelle egenskaber.

Nøglesammenligning:

Feature Økologisk kokosmælkpulver Økologisk kokosvandspulver
Råmateriale Modent kokoskød Frisk kokosvand
Forarbejdning Spray-tørret kokoscreme Spray-tørret eller fryse-tørret kokosvand
Fedt indhold 10-20 % (rig på MCT'er) <1% (virtually fat-free)
Proteinindhold Moderat (5-8 %) lav (<1%)
Smag & Tekstur Cremet, rig kokosnøddearoma Let, forfriskende, mildt sød
Udseende Rå-hvidt pulver Fint, let pudder
Opløselighed Rekonstituerer til cremet mælk Rekonstituerer til klart kokosvand

 

Praktiske anvendelser i industrien

Økologisk kokosmælkpulver:

  • Drikkevarer og smoothies:Tilføjer cremet og naturlig kokossmag til mælkefrie drikkevarer-.
  • Bageri og konfekture:Forbedrer tekstur, fastholdelse af fugt og smag i kager, småkager og bagværk.
  • Saucer og dressinger:Virker som et naturligt fortykningsmiddel og smagsforstærker.
  • Functional Food & Nutraceuticals:Giver MCT'er, planteproteiner og antioxidanter.

Økologisk kokosvandspulver:

  • Instant drinks og sportsdrikke:Rehydrerer let til-elektrolytrige drikke.
  • Nutraceutiske drikke:Lavt-kalorieindhold, naturligt fugtgivende pulver til sundheds-fokuserede produkter.
  • Smoothies og funktionelle drikkevarer:Let smag, forbedrer hydrering uden at tilføje fedt.

 

Hvorfor vælge det rigtige pulver?
At vælge det korrekte kokospulver sikrer, at dit produkt opfylder målforbrugernes forventninger:

For cremet, rig smag:VælgeKokosmælk pulver.

Til lette, fugtgivende,-fedtfattige drikke:VælgeKokosvandspulver.

Specifikationer, der kan tilpasses:Fedtindhold, partikelstørrelse og emballage kan skræddersyes til B2B-kunder.

Udforsk hele vores udvalg afØkologiske kokosingredienserfor yderligere indkøbsmuligheder.

 

Hvorfor vælge Shaanxi Jiuyuan Biotechnology Co., Ltd.?

 

1. Omfattende erfaring og ekspertise

Med over 13 års erfaring i planteekstrakter og naturlige aktive ingredienser kombinerer Shaanxi Jiuyuan Biotechnology branchekendskab med avancerede R&D-kapaciteter. Vores team på 12 professionelle forskere sikrer innovative løsninger, der er skræddersyet til B2B-kunders tekniske og funktionelle krav.

2. Avancerede produktionsfaciliteter

6 topmoderne-produktionsværksteder, der dækker 70.000 m² og 10 produktionslinjer.
Den årlige produktionskapacitet overstiger 6.000 tons, hvilket understøtter stor-industriel forsyning.
Udstyret med plade-ramme- og sommerfuglecentrifuger, spray-tørrings- og tørgranuleringsmaskiner, der er i stand til at producere pulvere fra 8 mesh til 350 mesh i henhold til kundernes behov.

3. Høje-kvalitetsstandarder og certificeringer

Fuldt i overensstemmelse med cGMP, HACCP, ISO22000, FSSC22000, USDA Organic, Halal og Kosher standarder.
Strenge kvalitetskontrol og test af aktive ingredienser, fugt, partikelstørrelse, bulkdensitet og funktionelle egenskaber.
Hver batch leveres med et Certificate of Analysis (COA) for at garantere ensartethed og pålidelighed.

4. Tilpasning & B2B-support

Skræddersyede partikelstørrelse, fedtindhold og opløselighedsprofiler for at opfylde specifikke produktionskrav.
Fleksible emballage- og logistikmuligheder til global B2B-forsendelse.
Dedikeret teknisk support til formeludvikling, funktionelle applikationer og markedsoverholdelse.

5. Forpligtelse til bæredygtighed og organisk integritet

Indkøb fra certificerede økologiske gårde, der sikrer sporbare, ikke-GMO- og etisk producerede ingredienser.
Miljøansvarlige produktionsprocesser og miljøvenlige{{0} emballageløsninger.

6. Trusted Partner for Global Markets

Vores produkter og tjenester, der betjener kunder i Europa, Nordamerika og Asien, lever op til forventningerne fra-markederne for funktionelle fødevarer, drikkevarer og nutraceutiske produkter.

 

Leveringsmetoder for dine referencer

 

by air

by sea

express

Med fly

100 kg-1000 kg, 5-7 dage

Lufthavns-til-lufthavnsserviceprofessionel

rydningsmægler nødvendig

Ved havet

Over 300 kg, omkring 30 dage

Port-til-portserviceprofessionel

rydningsmægler nødvendig

Express

Under 100 kg, 3-5 dage

Dør-til-dør service nem at hente varerne

 

Pakker og betalinger

 

Opbevaring:Opbevar på et køligt, tørt og rent sted, beskyt mod fugt og direkte lys.
Bulkpakke:25 kg/tromle.
Leveringstid:7 dage efter din bestilling.
Holdbarhed:2 år.
Bemærkning:Tilpassede specifikationer kan også opnås.

packages for Extract Powder

 

Videnskabelige referencer

1. Healthline - Kokosmælk: Sundhedsmæssige fordele og anvendelser

Giver et omfattende overblik over kokosmælkens ernæringsmæssige sammensætning, herunder medium-triglycerider (MCT'er), vitaminer og potentielle sundhedsmæssige fordele. Understøtter forståelsen af ​​kokosmælkspulverets funktionelle egenskaber.

https://www.healthline.com/nutrition/coconut-milk/

2. Internationalt kokosfællesskab - ernæringsoversigt over kokosmælk

En industrimyndighedskilde, der beskriver kokosmælks næringsstofprofil, herunder mineraler og plantebaserede-næringsstoffer, hvilket styrker sammensætningen og kvaliteten af ​​økologisk kokosmælkspulver. https://coconutcommunity.org/products-detail/coconut-milk/

3. MDPI, Foods Journal - Research Progress in Coconut Water

Peer--reviewet artikel, der gennemgår kokosvands sammensætning, bioaktive forbindelser og sundhedsmæssige fordele. Giver videnskabelig opbakning til anvendelse af kokosvandspulver i hydrering og funktionelle drikke. https://www.mdpi.com/2304-8158/14/9/1503/

4. Sundere Menneskeligt - Kokosvandspulver Ernæring og fordele

Opsummerer kokosvandspulverets elektrolytprofil, lave-fedtindhold og hydreringsfordele, hvilket understøtter funktionel drikkevareformulering og sundhedsanprisninger. https://healthierhuman.org/ingredient/coconut-vand-pulver/

Populære tags: økologiske kokosmælkspulvere, Kina økologiske kokosmælkspulvere producenter, leverandører, fabrik

Send forespørgsel