Økologisk kokosmælkpulver: En naturlig og nærende fornøjelse
Økologisk kokosmælkspulverer et pulver fremstillet ved at spray-tørre kokoscreme, som er lavet af økologisk kokoskød og en lille mængde kokosjuice. Produktionsprocessen overholder strenge økologiske landbrugsstandarder, hvilket sikrer, at der ikke bruges kemiske pesticider, gødning eller herbicider under kokosdyrkning. Dette kokosmælkspulver bevarer kokosnøddernes naturlige smag og næringskomponenter, såsom triglycerider med mellemlang-kædekæde (MCT'er), kostfibre og mineraler. Den er -fri, gluten-fri og kolesterol-fri, hvilket gør den velegnet til personer med laktoseintolerance, vegetarer og dem, der følger en sund kost. Vores kokosmælkspulver kan bruges til at tilberede forskellige drikkevarer, desserter og retter, hvilket tilføjer en rig kokosnøddearoma og rigelig næring til maden.
Specifikation
|
Punkt |
Specifikation |
Metode |
|
Grundlæggende produktinformation |
||
|
Slægt og art |
Cocos nucifera L. |
/ |
|
En del af anlægget |
Pulp |
/ |
|
Oprindelsesland |
Kina |
/ |
|
Organoleptiske data |
||
|
Farve |
Det skal have den ønskede farve af kokospulver og være hvidt. |
GB7101-2022 |
|
Smag og lugt |
Bør have den rette lugt og smag af kokos uden bismag.- |
GB7101-2022 |
|
Karakteristika |
Ingen fremmedlegemer eller kager i normalt syn |
GB7101-2022 |
|
Behandle data |
||
|
Metode til behandling |
Opslæmning |
/ |
|
Tørremetode |
Spraytørring |
/ |
|
Fysiske egenskaber |
||
|
Partikelstørrelse |
100,00% passerer 80 mesh |
GB/T 5507-2008 |
|
Tab ved tørring |
<5.0% |
GB/T 14769-1993 |
|
Protein |
>7.0% |
GB50099.7-2016 GB5009.8-2016 |
|
Fedt |
>60% |
GB12456-2021 |
|
Tungmetaller |
||
|
Total Heavy Metals |
<10ppm |
USP<231>, metode II |
|
Som |
<2.0ppm |
AOAC 986.15, 18 |
|
Pb |
<2.0ppm |
AOAC 986.15, 18 |
|
Cd |
<0.5ppm |
AOAC 986.15, 18 |
|
Hg |
<0.5ppm |
AOAC 971.21, 18 |
|
Pesticidrester |
||
|
666 |
<0.2ppm |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
GB/T5009.19-1996 |
|
Mikrobiologi |
||
|
Samlet antal plader |
<10,000cfu/g |
AOAC 990.12, 18 |
|
Total Gær & Skimmelsvamp |
<1,000cfu/g |
FDA (BAM) Kapitel 18, 8. udgave. |
|
E. Coli |
Negativ |
AOAC 997.11, 18 |
|
Salmonella |
Negativ |
FDA (BAM) Kapitel 5, 8. udgave. |
Hvorfor vælge økologisk kokosmælk til dine premium B2B-produkter?
Smag og sensorisk oplevelse
VoresØkologisk kokosmælkpulverleverer den rige, naturlige aroma og cremede tekstur af frisk kokosmælk. Konstrueret til high-mad, drikkevarer og nutraceutiske formuleringer, giver den autentisk smag og glat mundfornemmelse, hvilket gør den ideel til bager, dessert, karry og specialmælk te.
Opløselighed og funktionel ernæring
- Spray-Tørret præcision:Avanceret spraytørring-bevarer den molekylære integritet og sikrer hurtig rekonstituering i koldt eller lunkent vand.
- Mælk-Som emulsion:Når det er opløst, danner pulveret en tæt, cremet tekstur, der efterligner frisk kokosmælk.
- MCT og planteprotein rig:Indeholder 10-20 % medium-triglycerider (MCT'er), planteproteiner og kostfibre, der tilbyder funktionel ernæring til energi-fokuserede og keto-venlige produkter.
- Stabil og klumpet-Fri:Optimeret til langvarig-stabilitet med naturlige emulgatorer, der opretholder ensartet spredning, selv i krævende industrielle eller kolde-brygningsapplikationer.
Teknisk og indkøbsfleksibilitet
- Opløselighedsprofiler, der kan tilpasses:Øjeblikkelige koldt-vandopløselige eller høj-emulsionsvarianter til forskellige produktionsbehov.
- Avanceret flow:Behandlet for at modstå sammenklumpning og lagdeling, hvilket sikrer nem håndtering og lang holdbarhed.
- Certificeret Clean Label:USDA Organic og EU Organic certificeret, ikke-GMO, mælkefri- og etisk fremskaffet for at forbedre førsteklasses positionering.
Nøgleapplikationer
| Kategori | Fordel |
|---|---|
| Drikkevarer | Instant kaffeflødere, proteinshakes, smoothies og plantebaserede-drikke. |
| Bageri & Konfekture | Mejeri-erstatning til fyld, chokolade, veganske kager og desserter. |
| Kulinarisk / velsmagende | Holdbar-base til supper, saucer, karryretter og dressinger. |
| Nutraceuticals | Ren-labelholder til MCT-baserede kosttilskud og funktionelle produkter. |
Kontakt os viaelsa.marketing@jiuybiotech.com.
For flere økologiske ingredienser, besøg voresØkologisk produktkatalog.
Økologisk kokosmælkpulver vs økologisk kokosvandspulver
Når man indkøber kokosnød-afledte pulvere til fødevarer, drikkevarer og nutraceutiske produkter, er det afgørende at skelne mellemØkologisk kokosmælkpulverogØkologisk kokosvandspulver. Begge er afledt af kokosnødder, men tjener forskellige formål på grund af deres næringsprofiler og funktionelle egenskaber.
Nøglesammenligning:
| Feature | Økologisk kokosmælkpulver | Økologisk kokosvandspulver |
|---|---|---|
| Råmateriale | Modent kokoskød | Frisk kokosvand |
| Forarbejdning | Spray-tørret kokoscreme | Spray-tørret eller fryse-tørret kokosvand |
| Fedt indhold | 10-20 % (rig på MCT'er) | <1% (virtually fat-free) |
| Proteinindhold | Moderat (5-8 %) | lav (<1%) |
| Smag & Tekstur | Cremet, rig kokosnøddearoma | Let, forfriskende, mildt sød |
| Udseende | Rå-hvidt pulver | Fint, let pudder |
| Opløselighed | Rekonstituerer til cremet mælk | Rekonstituerer til klart kokosvand |
Praktiske anvendelser i industrien
Økologisk kokosmælkpulver:
- Drikkevarer og smoothies:Tilføjer cremet og naturlig kokossmag til mælkefrie drikkevarer-.
- Bageri og konfekture:Forbedrer tekstur, fastholdelse af fugt og smag i kager, småkager og bagværk.
- Saucer og dressinger:Virker som et naturligt fortykningsmiddel og smagsforstærker.
- Functional Food & Nutraceuticals:Giver MCT'er, planteproteiner og antioxidanter.
Økologisk kokosvandspulver:
- Instant drinks og sportsdrikke:Rehydrerer let til-elektrolytrige drikke.
- Nutraceutiske drikke:Lavt-kalorieindhold, naturligt fugtgivende pulver til sundheds-fokuserede produkter.
- Smoothies og funktionelle drikkevarer:Let smag, forbedrer hydrering uden at tilføje fedt.
Hvorfor vælge det rigtige pulver?
At vælge det korrekte kokospulver sikrer, at dit produkt opfylder målforbrugernes forventninger:
For cremet, rig smag:VælgeKokosmælk pulver.
Til lette, fugtgivende,-fedtfattige drikke:VælgeKokosvandspulver.
Specifikationer, der kan tilpasses:Fedtindhold, partikelstørrelse og emballage kan skræddersyes til B2B-kunder.
Udforsk hele vores udvalg afØkologiske kokosingredienserfor yderligere indkøbsmuligheder.
Hvorfor vælge Shaanxi Jiuyuan Biotechnology Co., Ltd.?
1. Omfattende erfaring og ekspertise
Med over 13 års erfaring i planteekstrakter og naturlige aktive ingredienser kombinerer Shaanxi Jiuyuan Biotechnology branchekendskab med avancerede R&D-kapaciteter. Vores team på 12 professionelle forskere sikrer innovative løsninger, der er skræddersyet til B2B-kunders tekniske og funktionelle krav.
2. Avancerede produktionsfaciliteter
6 topmoderne-produktionsværksteder, der dækker 70.000 m² og 10 produktionslinjer.
Den årlige produktionskapacitet overstiger 6.000 tons, hvilket understøtter stor-industriel forsyning.
Udstyret med plade-ramme- og sommerfuglecentrifuger, spray-tørrings- og tørgranuleringsmaskiner, der er i stand til at producere pulvere fra 8 mesh til 350 mesh i henhold til kundernes behov.
3. Høje-kvalitetsstandarder og certificeringer
Fuldt i overensstemmelse med cGMP, HACCP, ISO22000, FSSC22000, USDA Organic, Halal og Kosher standarder.
Strenge kvalitetskontrol og test af aktive ingredienser, fugt, partikelstørrelse, bulkdensitet og funktionelle egenskaber.
Hver batch leveres med et Certificate of Analysis (COA) for at garantere ensartethed og pålidelighed.
4. Tilpasning & B2B-support
Skræddersyede partikelstørrelse, fedtindhold og opløselighedsprofiler for at opfylde specifikke produktionskrav.
Fleksible emballage- og logistikmuligheder til global B2B-forsendelse.
Dedikeret teknisk support til formeludvikling, funktionelle applikationer og markedsoverholdelse.
5. Forpligtelse til bæredygtighed og organisk integritet
Indkøb fra certificerede økologiske gårde, der sikrer sporbare, ikke-GMO- og etisk producerede ingredienser.
Miljøansvarlige produktionsprocesser og miljøvenlige{{0} emballageløsninger.
6. Trusted Partner for Global Markets
Vores produkter og tjenester, der betjener kunder i Europa, Nordamerika og Asien, lever op til forventningerne fra-markederne for funktionelle fødevarer, drikkevarer og nutraceutiske produkter.
Leveringsmetoder for dine referencer
|
|
|
|
|
Med fly 100 kg-1000 kg, 5-7 dage Lufthavns-til-lufthavnsserviceprofessionel rydningsmægler nødvendig |
Ved havet Over 300 kg, omkring 30 dage Port-til-portserviceprofessionel rydningsmægler nødvendig |
Express Under 100 kg, 3-5 dage Dør-til-dør service nem at hente varerne |
Pakker og betalinger
Opbevaring:Opbevar på et køligt, tørt og rent sted, beskyt mod fugt og direkte lys.
Bulkpakke:25 kg/tromle.
Leveringstid:7 dage efter din bestilling.
Holdbarhed:2 år.
Bemærkning:Tilpassede specifikationer kan også opnås.

Videnskabelige referencer
1. Healthline - Kokosmælk: Sundhedsmæssige fordele og anvendelser
Giver et omfattende overblik over kokosmælkens ernæringsmæssige sammensætning, herunder medium-triglycerider (MCT'er), vitaminer og potentielle sundhedsmæssige fordele. Understøtter forståelsen af kokosmælkspulverets funktionelle egenskaber.
https://www.healthline.com/nutrition/coconut-milk/
2. Internationalt kokosfællesskab - ernæringsoversigt over kokosmælk
En industrimyndighedskilde, der beskriver kokosmælks næringsstofprofil, herunder mineraler og plantebaserede-næringsstoffer, hvilket styrker sammensætningen og kvaliteten af økologisk kokosmælkspulver. https://coconutcommunity.org/products-detail/coconut-milk/
3. MDPI, Foods Journal - Research Progress in Coconut Water
Peer--reviewet artikel, der gennemgår kokosvands sammensætning, bioaktive forbindelser og sundhedsmæssige fordele. Giver videnskabelig opbakning til anvendelse af kokosvandspulver i hydrering og funktionelle drikke. https://www.mdpi.com/2304-8158/14/9/1503/
4. Sundere Menneskeligt - Kokosvandspulver Ernæring og fordele
Opsummerer kokosvandspulverets elektrolytprofil, lave-fedtindhold og hydreringsfordele, hvilket understøtter funktionel drikkevareformulering og sundhedsanprisninger. https://healthierhuman.org/ingredient/coconut-vand-pulver/
Populære tags: økologiske kokosmælkspulvere, Kina økologiske kokosmælkspulvere producenter, leverandører, fabrik
You Might Also Like
Send forespørgsel












